Клинические исследования проводимые исследователями Школы медицины в Сан Диего доказали,  что у пациентов с инфарктом и диабетом 2-ого типа после трех месяцев употребления живого какао с высоким содержанием эпикатехина значительно улучшается работа митохондрий клеток.

Сегодняшнее состояние микробиома большей части человечества является удручающим. Использование антибиотиков изменило штаммы микробов, которые обитают в нашем теле и помогали нам жить и не болеть.

Начиная с давних времен ароматические массажные масла широко используются в различных массажных практиках. Однако ученые уже давно отмечают, что длительное применение этих массажных масел вместо положительного эффекта для кожи пользователей в действительности может давать резко отрицательный ответ.

Начиная с давних времен ароматические массажные масла широко используются в различных массажных практиках. Однако ученые уже давно отмечают, что длительное применение этих массажных масел вместо положительного эффекта для кожи пользователей в действительности может давать резко отрицательный ответ.

Согласно новому исследованию, люди с болезнью Паркинсона, которые едят больше флавоноидов-соединений, содержащихся в дикорастущем сыром какао, красном вине и некоторых ягодах имеют существенно более низкий риск заболевания/смертности, чем те, кто этого не делает.

Какао, употребляемый индейцами на регулярной основе – продукт исключительно богатый минералами: магнием, железом, йодом, хромом, цинком, кальцием. Если говорить о физико-химическом состоянии этих минералов в живом какао то, как показали исследования, они усваиваются организмом человека и животных намного в полнее и быстрее, по сравнению с теми же минералами в других продуктах, и, тем более, намного (в сотни раз) эффективнее по сравнению с БАДами.

Известно, что потребляемая нами пища оказывает влияние на работу нашего генетического аппарата множеством известных и еще не известных нам путей. Как только еда поступает нам в рот, гены ответственные за пищеварение активируются для выработки множества энзимов, которые помогают переваривать компоненты пищи.

Исследования ученых  доказывает, что полифлаванолы  сырого дикорастущего какао являются важной составляющей оздоровительной диеты для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Давно известно, что живое дикорастущее какао наиболее часто используемый для оздоровления в Южной Америке богат клетчаткой, железом и фитохимическими веществами, включая полифенолы и метилксантины.

Диетические рекомендации Американской Ассоциации Сердца предлагают рекомендации по здоровому питанию, пищевым целям и диетическим ограничениям. Здоровая диета с вовлечением большого количества флаванолов какао для взрослых молодого и среднего возраста могут быть ключом к достижению оптимального кардио-метаболического здоровья в более позднем возрасте.